Sítio Santa Catarina – Catuaí Vermelho Produzido por Thiego Bernardes, este café especial nasce a 1.150 metros de altitude em Natércia, Minas Gerais, uma região privilegiada para a produção de grãos de alta qualidade. A variedade Catuaí Vermelho passa por um processo de fermentação induzida de 72h, intensificando sua doçura e complexidade sensorial. Na xícara, revela uma explosão frutada com notas vibrantes de uva, jabuticaba e frutas roxas, equilibradas pelo dulçor do mel e com finalização prolongada e prazeirosa. Um café marcante, perfeito para quem busca sabores ricos e uma experiência sensorial única.